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Minestrone Von Nike2046 Chefkoch

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Du kannst verschiedene Gemüsesorten verwenden. 50 g 1 kleine Möhre ca. 8 minestrone rezept lafer 8 Minuten fast al dente köcheln lassen.

Wirsing vom Strunk befreien Gemüse waschen und Karotten in dünne Streifen hobeln. Trüffel möglichst fein hacken. Karotten Kartoffeln und Staudensellerie schälen Lauch waschen und Bohnen putzen.

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Karotten Sellerie Zwiebel und Lauch unter stetigem Rühren ca. Beides zusammen in Trüffelöl anschwitzen. Weitere Rezeptideen für Minestronen Zutaten 1 ½ l fertige Gemüsebrühe 500 g Kartoffeln festkochende Sorte 1 zarte Stange Lauch 2 mittelgroße Möhren 2 kleine Zucchini 2.

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